Pommes de terre à la cancoillotte et au jambon blanc

 

Ingrédients pour 2 à 3 personnes

• 600g de pommes de terre cuites et épluchées
• 200g de dès de jambon blanc
• 1 brique de crème
• 1 pot de cancoillotte
• 1 c à café d'ail semoule
• 3 c à café de persil
• du poivre

Préparation

Versez la brique de crème dans un saladier ainsi que le pot de cancoillotte.

Mélangez au fouet.

Incorporez l'ail, le persil et le poivre.

Mélangez à nouveau.

Déposez les dès de jambon.

Mélangez de nouveau.

Versez la préparation sur les pommes de terre que vous aurez déposé dans un plat à four.

Mélangez une dernière fois.

Enfournez 20 à 30 minutes à 180°.

Bon appétit !!!